Dołącz do nas na facebooku oraz Instagramie
Slideshow Image 1 Slideshow Image 2 Slideshow Image 2

Laury PPiC rozdane!

Podaczas targów EXPO SWEET 2024 w Warszawie już po raz piętnasty nasza redakcja przyznała nagrody za najciekawsze produkty pokazane na targach. W kategorii HIT CUKIERNICZY statuetki dostali: - Jowita Woszczyńska za książkę "Sugar Wonderland. Spring" - firma Hochland Polska za ser twarogowy premium ...
a

Prenumerata na 2024 r.

Zamów prenumeratę „Przeglądu Piekarskiego i Cukierniczego” na 2024 rok. - prenumerata papierowa 336 zł (+ 42 zł koszt wysyłki) ZAMÓW - prenumerata cyfrowa 264 zł ZAMÓW - prenumerata PLUS 432 zł (wersje papierowa i cyfrowa) ZAMÓW Masz pytanie? Zadzwoń: tel. 22/840 30 86 lub ...
a

a

Radosnych Świąt Wielkanocnych!

Wszystkim naszym Czytelnikom, sympatykom i współpracownikom życzymy zdrowych, spokojnych i radosnych Świąt Wielkanocnych. Redakcja  
a
26
mar

Radosnych Świąt Wielkanocnych!

Wszystkim naszym Czytelnikom, sympatykom i współpracownikom życzymy zdrowych, spokojnych i radosnych Świąt Wielkanocnych. Redakcja  
25
mar

Bezglutenowe pieczywo owsiane

Wypieki bezglutenowe są wyzwaniem dla technologów i dietetyków ze względu na ich niskie właściwości wypiekowe i jakość ogólną. ...
22
mar

Wyniki kontroli jakości handlowej lodów

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) przedstawia wyniki przeprowadzonych planowych kontroli w zakresie jakości handlowej ...
20
mar

Gelato Day 2024

Co roku 24 marca, z inicjatywy Parlamentu Europejskiego, na całym kontynencie obchodzony jest Dzień Lodów Rzemieślniczych, którego celem jest ...
19
mar

Światowy Dzień Mąki

Już kolejny raz świętujemy Dzień Mąki. Ten podstawowy w piekarstwie i cukiernictwie surowiec, zwany białym złotem życia, od 2019 roku ma swój ...
15
mar

Dzień piekarzy i cukierników

15 marca świętujemy Dzień Piekarzy i Cukierników. Tego dnia przypada wspomnienie ich patrona, św. Klemensa Hofbauera (1751-1820). W dzieciństwie ...
14
mar

Wedel - największa inwestycja od 100 lat

Firma Wedel poinformowała o nowej inwestycji, w której znajdzie się zarówno część produkcyjna, jak i Muzeum Czekolady. Będzie ono, jak ...
12
mar

Koniec z zerowym VAT na żywność

Zerowa stawka podatku VAT na niektóre produkty spożywcze nie zostanie przedłużona po 31 marca 2024 r. - poinformowało Ministerstwo Finansów. ...

Wydawnictwo Czasopism i Książek Technicznych SIGMA-NOT Sp z o.o. ul Ratuszowa 11, 03-450 Warszawa
NIP: 5240303501, KRS: 0000069968 Sąd Rejonowy dla M. St. Warszawy, XIII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego, Kapitał zakładowy: 752 361,80zł

Zamknij x
W ramach naszej strony stosujemy pliki cookies w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, dzięki czemu dostosowuje się ona do Państwa indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Więcej informacji znajduje się w naszej Polityce cookies.